Pstrąg Ojcowski w złocistej panierce z orzechów laskowych z sosem chrzanowo-jabłkowym
To wyjątkowe danie wigilijne, inspirowane bogactwem Jury Krakowsko-Częstochowskiej, gdzie w krystalicznie czystych wodach hoduje się pstrągi ojcowskie. Delikatne, soczyste mięso pstrąga otulone...