Zimowy eliksir zero waste: Gryczano-buraczany kvass z maślankową pianką (wariant bd3dca39)
Gęsty, aromatyczny napój inspirowany tradycyjnymi polskimi kwasami i naparami, przygotowany metodą zero waste z użyciem całych, sezonowych składników zimowych: buraków, jabłek, suszonych śliwek...