Wiejskie ciepłe: sałatka z kaszy gryczanej, pieczonych buraków, kiszonej kapusty i leśnych grzybów z twarogiem i karmelizowanym jabłkiem (wariant 1e2ca82b)
Rustykalna, sycąca sałatka inspirowana zimową kuchnią polską: bazą jest pełnoziarnista kasza gryczana, do niej dodajemy słodko-ziemiste pieczone buraki, lekko kwaskowatą kapustę kiszoną,...