Gryczany sernik wiejski z pieczonymi burakami i śliwkowym sosem, z maślankową pianą
Nietypowy, rustykalny deser łączący polską tradycję z zimowym akcentem: pieczone buraki i suszone śliwki połączone z sernikową masą na bazie kaszy gryczanej i twarogu, wykończone lekką, kwaśną...
