Zimowy ramen z polskim twistem: bulion drobiowo-wieprzowy, kapusta kiszona i chrupiący boczek
Gęsty, aromatyczny ramen inspirowany japońską tradycją, ale z mocnym, polskim akcentem – kapustą kiszoną i wędzonym boczkiem. Bulion powstaje z łączenia udek z kurczaka i kości wieprzowych,...