Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, chipsami z oscypka i sosem z czarnuszki
Delikatne carpaccio z polędwicy wołowej w nowoczesnym, fusion wydaniu: papierowo cienkie plastry surowego mięsa podane na świeżej rukoli, udekorowane chrupiącymi chipsami z wędzonego oscypka i...