Łosoś w glazurze miso-kumkwat z puree z batata i piklowaną czerwoną kapustą (wariant f4cc9aed)
Sezonowe połączenie japońsko-azjatyckiej techniki z europejskim komfortem: soczysty filet z łososia glazurowany pastą miso i słodko-kwaśnymi kumkwatami, podany na aksamitnym puree z pieczonego...