Kaczka z sosem porzeczkowym, pęczakiem i duszoną kapustą kiszoną
Tradycyjna kaczka pieczona podana z gęstym, lekko kwaśno-słodkim sosem z porzeczki, na przyziemnym polskim talerzu z pęczakiem (kasza jęczmienna) i duszoną kapustą kiszoną z jabłkiem. Danie łączy...