Kociołek bacowski – kapusta duszona z kiełbasą, ziemniakami i burakami
Kociołek bacowski to rozgrzewające, góralskie danie jednogarnkowe, które łączy kwaśność kapusty kiszonej z tłustością kiełbasy i boczku oraz słodyczą pieczonych/ gotowanych buraków i ziemniaków....