Bajkowa sałatka zimowa z kiszoną kapustą, pieczonym burakiem i pęczakiem
Kolorowa, zimowa sałatka łącząca tradycyjne polskie produkty: kapustę kiszoną, pieczone buraki, słodkie jabłko i sycącą kaszę pęczak. Danie ma kontrast tekstur (chrupiąca kapusta, miękki burak,...