Menu

Kuchnia latynoamerykańska

Kuchnia latynoamerykańska to fiesta smaków z Ameryki Południowej i Karaibów - kolorowa i pełna życia. Brazylijskie churrasco, argentyńskie asado i peruwiańskie ceviche - mięsa i ryby w głównej roli. Arepa z Wenezueli, empanadas z Argentyny i pupusas z Salwadoru - street food z charakterem. Kubańskie ropa vieja, jamajski jerk chicken i karaibskie curry z koziego mięsa. Fasola czarna, ryż, plantany i kukurydza - podstawowe składniki regionu. Sosy: chimichurri, mojo, aji i pebre dodają pikanterii. Napoje: caipirinha, pisco sour i mojito - koktajle z Ameryki Łacińskiej. Desery: dulce de leche, alfajores i tres leches cake. Muzyka, taniec i jedzenie - to Ameryka Łacińska!

19 przepisów