Sałatka z awokado i krewetkami to wyjątkowe połączenie kremowego awokado, soczystych krewetek i chrupiącego ogórka, podkreślonego aromatycznym sosem sojowym i świeżym sokiem z limonki. Idealna jako lekki posiłek lub przystawka, zachwyca swą prostotą i bogactwem smaków. Świetnie sprawdzi się na letnich spotkaniach w gronie przyjaciół.
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Pokrój ogórek w cienkie plasterki.
Ugotuj krewetki w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, aż będą różowe i jędrne. Odsącz i ostudź.
W dużej misce wymieszaj awokado, ogórek i krewetki. Dodaj sos sojowy i sok z limonki. Delikatnie wymieszaj.
Przełóż sałatkę na półmisek i udekoruj świeżymi ziołami. Podawaj od razu.
Awokado było uprawiane już ponad 5000 lat temu przez Azteków, którzy nazywali je 'ahuacatl', co oznacza 'masło leśne'.
Podawaj schłodzoną, udekorowaną świeżymi ziołami, takimi jak kolendra lub natka pietruszki. Świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem.
Najlepiej spożyć natychmiast po przygotowaniu. Jeśli zostanie coś na później, przechowuj w lodówce do 24 godzin, ale pamiętaj, że awokado może zmienić kolor.
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Świeże sałatki to idealne dania na każdą okazję - od lekkiego lunchu po elegancką kolację. W naszej kolekcji znajdziesz zarówno klasyczne sałatki greckie i Cezar, jak i nowoczesne kompozycje z awokado, quinoa czy rukolą. Przepisy na sałatki warzywne, owocowe i z dodatkiem mięsa lub owoców morza. ...
Zobacz wszystkie przepisy z tej kategoriiKuchnia azjatycka to różnorodność smaków od Japonii po Tajlandię - umami, słodko-kwaśne i pikantne. Sushi, ramen, pad thai, pho i dim sum - kultowe dania z restauracji w domu. Wok cooking: stir-fry z warzywami, tofu i mięsem w kilka minut. Sosy azjatyckie: sojowy, rybny, ostrygowy i hoisin - pods...
Zobacz wszystkie przepisy z tej kategorii
Komentarze (0)
Bądź pierwszy który skomentuje ten przepis!
Dodaj komentarz