Przepisy na: Kolacja degustacyjna

Kolacja degustacyjna

Znaleziono 3 przepisów

Śledź z marynowanym rabarbarem i szczawiem
Sylwester Przystawki
60 min Średni 87

Śledź z marynowanym rabarbarem i szczawiem

Lekka, wiosenna przystawka łącząca tłustego, solonego śledzia z kwaskowatym, kruchym marynowanym rabarbarem i świeżym szczawiem. Danie ma kontrastowe tekstury: miękki śledź, chrupiący rabarbar i...

60 min
Średni
87
Roladki z wędzonego łososia z musem rabarbarowo-chrzanowym
Sylwester Przystawki
90 min Średni 79

Roladki z wędzonego łososia z musem rabarbarowo-chrzanowym

Elegancka, wiosenna przystawka łącząca delikatny, wędzony łosoś z orzeźwiająco-pikantnym musem z rabarbaru i chrzanu. Inspiracja polską wiosną — rabarbar i szczaw tworzą świeże, kwaskowe tło, które...

90 min
Średni
79
Nowoczesne pieczone kaki z kremem jogurtowo-mascarpone, orzechowo-migdałowym crumble i sosem z granatu (wariant: da5831f1)
Desery Ciasta i wypieki
90 min Średni 32

Nowoczesne pieczone kaki z kremem jogurtowo-mascarpone, orzechowo-migdałowym crumble i sosem z granatu (wariant: da5831f1)

Nowoczesny, sezonowy deser łączy pieczone persymony (kaki) z aksamitnym kremem na bazie jogurtu greckiego i mascarpone, chrupiącym orzechowo-migdałowym crumble oraz aromatycznym sosem z granatu i...

90 min
Średni
32