Dorsz grillowany na kiszonej kapuście z salsą pomidorowo-bazyliową
Letnia, krakowsko-fusion wersja ryby z polskim akcentem: delikatny dorsz z soczystą, chłodną salsą z dojrzałych pomidorów i świeżej bazylii, podany na ciepłej, lekko słodkiej kiszonej kapuście....