Znaleziono 1210 przepisów
Egipskie śniadanie z bobu - starożytny przepis, który przetrwał tysiąclecia. Bób gotowany przez noc, rozgniatany z czosnkiem, kminkiem i oliwą z oliwek. Podawany z jajkami, świeżymi warzywami i...
Wietnamska zupa z wołowiną i makaronem ryżowym - śniadanie mistrzów. Aromatyczny bulion gotowany godzinami z kośćmi, anyżem, cynamonem i goździkami. Podawany z cienkimi plastrami wołowiny, świeżymi...
Indonezyjski smażony ryż - uliczne danie, które stało się narodowym skarbem. Ryż smażony z kecap manis (słodkim sosem sojowym), krewetkami, kurczakiem i warzywami. Charakterystyczny słodko-słony...
Marokańska tagine - jagnięcina duszona z suszonymi morelami, migdałami i aromatycznymi przyprawami. Gotowana w tradycyjnym glinianym naczyniu z charakterystyczną stożkową pokrywą. Ras el hanout,...
Wietnamska kanapka w francuskim bagietku - fusion kolonialnego dziedzictwa i azjatyckich smaków. Chrupiąca bagietka wypełniona grillowaną wieprzowiną, pasztétem, marynowaną marchewką i rzodkiewką,...
Japońska zupa ramen z mlecznym bulionem z wieprzowych kości - król ramenów. Kości gotowane 12-18 godzin oddają kolagen tworząc kremowy, bogaty bulion. Podawany z makaronem ramen, jajkiem ajitsuke,...
Etiopski gulasz z kurczaka w ostrym sosie berbere - świąteczne danie Afryki Wschodniej. Kurczak duszony godzinami z cebulą, berbere i aromatycznym masłem niter kibbeh. Podawany na injera - kiszonej...
Klasyczne syczuańskie danie - jedwabiste tofu w ostrym sosie z mieloną wieprzowiną. Pieprzność syczuańska łączy się z chili w charakterystycznym 'ma la' - odrętwiająco-pikantnym profilu. Sos na...
Narodowe danie RPA - zapiekanka z mielonego mięsa z orientalnymi przyprawami, rodzynkami i jajeczną polewą. Holenderskie korzenie z malajskimi wpływami tworzą unikalne połączenie. Mięso doprawione...
Kultowe zachodnioafrykańskie danie - czerwony ryż gotowany w pomidorowym sosie z przyprawami. Każde ziarnko nasycone aromatem papryki, imbiru i cebuli. Tradycyjnie podawany z grillowanym kurczakiem...
Szwajcarski placek ziemniaczany - chrupiący na zewnątrz, miękki w środku. Tarte ziemniaki przypieczone na maśle do złocistego koloru. Podawane jako dodatek lub baza pod jajko sadzone i szynkę....
Klasyczny brytyjski pie z wołowiną i nerkami - danie pubowe w najlepszym wydaniu. Kawałki wołowiny i nerki duszone w ciemnym sosie z piwem i tymiankiem, zamknięte pod złocistą pokrywą z ciasta...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
