Przeglądaj i odkrywaj nowe smaki
Wietnamskie bun cha to poezja smaków z Hanoi - grillowane klopsiki i plastry boczku w słodko-kwaśnym sosie nuoc cham, podawane z vermicelli ryżowym i górą świeżych ziół. Danie jest interaktywne:...
Japońskie curry z chrupiącym kotletem tonkatsu to danie comfort food w najlepszym wydaniu. Łagodne, słodkawe curry w stylu japońskim różni się od indyjskiego - jest gładsze i bardziej aromatyczne....
Słynna tajska zupa Tom Yum z krewetkami to eksplozja smaków: kwaśny, pikantny, słodki i słony w idealnej harmonii. Aromatyczny bulion z trawą cytrynową, galangalem i liśćmi kaffir lime otula...
Koreańska miska szczęścia, w której spotykają się ryż, kolorowe warzywa namul, pikantna pasta gochujang i jajko sadzone. Bibimbap oznacza dosłownie 'mieszany ryż' i właśnie mieszanie wszystkich...
Chrupiące od spodu, delikatne od góry japońskie pierożki gyoza to idealna przekąska lub danie główne. Nadzienie z mielonej wieprzowiny, kapusty i czosnku otulone cienkim ciastem jest smażone na...
Soczyste filety z łososia w słodko-słonym glazurze teriyaki to kwintesencja japońskiej prostoty i wyrafinowania. Ryba karmelizuje się na patelni, tworząc błyszczącą, lepką warstwę o intensywnym...
Baklava to jeden z najbardziej znanych tureckich deserów, choć swoje korzenie ma w całym regionie Bliskiego Wschodu. Warstwy cienkiego ciasta filo są przełożone mielonymi pistacjami lub orzechami...
Menemen to turecki odpowiednik shakshuki - jajka gotowane w aromatycznym sosie pomidorowo-paprykowym. To popularne danie śniadaniowe jest proste, ale niezwykle smaczne. Tradycyjnie przygotowuje się...
Imam bayıldı to klasyczne tureckie danie wegetariańskie, którego nazwa oznacza 'imam zemdlał'. Według legendy, imam zemdlał z zachwytu nad tym daniem przygotowanym przez żonę - lub z przerażenia,...
Lahmacun to turecka pizza na bardzo cienkim cieście, pokryta aromatycznym farszem z mięsa mielonego, pomidorów, papryki i przypraw. W przeciwieństwie do włoskiej pizzy, lahmacun jest cienki jak...
Kebab Adana to klasyczny turecki kebab pochodzący z miasta Adana w południowej Turcji. Przygotowywany jest z mięsa baraniego mielonego z tłuszczem z ogona owcy, co nadaje mu charakterystyczną...
Patatas bravas to jedna z najpopularniejszych tapas w Hiszpanii. Chrupiące, smażone kostki ziemniaków są podawane z pikantnym sosem pomidorowym (bravas) i często również z aioli. To danie jest...
Ładowanie...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.