5 sposobów na wykorzystanie resztek Kecap manis
1. Sos do marynaty
Kecap manis sprawdzi się doskonale jako baza do marynaty dla mięs. Wystarczy wymieszać go z czosnkiem, imbirem i odrobiną oliwy, aby stworzyć aromatyczną marynatę do kurczaka czy wieprzowiny.
2. Dodatek do stir-fry
Wzbogacaj smak swoich dań stir-fry, dodając resztki kecap manis na końcowym etapie smażenia. Jego słodko-słony smak świetnie komponuje się z warzywami i mięsem.
3. Dressing do sałatek
Zrób oryginalny dressing, mieszając kecap manis z octem ryżowym i olejem sezamowym. Dzięki temu stworzysz wyjątkowy sos do sałatek inspirowanych kuchnią azjatycką.
4. Glazura do pieczenia
Wykorzystaj kecap manis jako glazurę do pieczenia. Posmaruj nim mięso lub warzywa przed włożeniem do piekarnika, aby uzyskać soczyste i aromatyczne danie.
5. Dodatek do zup
Dodaj łyżkę kecap manis do zup, takich jak ramen czy pho, aby uzyskać głębszy smak i aromat. Tylko odrobina wystarczy, by zmienić charakter dania.