💡 Porady

5 Sposobów na Wykorzystanie Resztek Mleka (3,2%)

👤 Pichcik.pl

Nie wiesz, co zrobić z resztką mleka? Odkryj 5 praktycznych sposobów na jego wykorzystanie w kuchni.

1. Przygotowanie Domowego Jogurtu

Jednym z najprostszych sposobów na wykorzystanie resztek mleka jest przygotowanie jogurtu. Wystarczy podgrzać mleko do około 45°C, dodać łyżkę jogurtu naturalnego jako startera i pozostawić w ciepłym miejscu na kilka godzin. Efekt? Pyszny, domowy jogurt!

2. Zrób Zupę Krem

Mleko świetnie nadaje się jako baza do zup krem. Możesz dodać je do zupy z brokułów, kalafiora czy pomidorów, aby uzyskać kremową konsystencję i bogaty smak.

3. Pieczenie Ciast i Deserów

Resztki mleka można wykorzystać do pieczenia ciast i deserów. Dodaj je do ciasta na naleśniki, muffinki czy ciasta drożdżowego, by uzyskać delikatność i wilgotność.

4. Pudding Ryżowy

Mleko idealnie nadaje się do przygotowania puddingu ryżowego. Ugotuj ryż na mleku z dodatkiem cukru, wanilii i cynamonu, by stworzyć pyszny deser.

5. Przygotowanie Sosów

Wykorzystaj resztki mleka do przygotowania sosów. Mleko może być bazą do sosu beszamelowego, który doskonale pasuje do lasagne czy warzyw zapiekanych.