Ciasta i wypieki

Domowe ciasta i wypieki to serce polskiej tradycji kulinarnej - słodkie wspomnienia z dzieciństwa. W naszej kolekcji znajdziesz przepisy na klasyczne ciasta drożdżowe, kruche, biszkoptowe i sernikowe. Szarlotka, makowiec, piernik, babka wielkanocna, tort czekoladowy i sernik nowojorski - każdy przepis został przetestowany i dopracowany do perfekcji. Poznaj techniki wyrabiania ciasta, ubijania biszkoptu i przygotowywania kremów. Przepisy na ciasta ucierane, które wychodzą nawet początkującym, oraz wymagające torty na specjalne okazje. Ciastka, muffiny, brownie, tarty owocowe i wypieki bezglutenowe. Każdy przepis zawiera dokładne gramaturki, temperaturę pieczenia i czas przygotowania. Porady dotyczące dekoracji, przechowywania i podawania. Domowe wypieki na święta, urodziny i codzienne słodkości.