Filety śledziowe solone (matjas)

Opis

Tradycyjne solone filety śledziowe (matjas) — wybierz świeże, jednolite filety bez nieprzyjemnego zapachu. Matjas ma aksamitne, tłuste mięso i dobrze nadaje się do marynowania. Jeśli filety są bardzo słone, mocz dłużej.