Szynka gotowana (plastry)

Opis

Wybierz cienko krojoną, ale zwarte plasterki szynki gotowanej. Dobrej jakości szynka będzie mieć równomierny kolor, niewielką ilość otaczającego tłuszczu i łagodny aromat. Im plasterki cieńsze, tym łatwiej zawinąć roladki bez pęknięć.