Kozi ser (miękki, typu chèvre)
🌱 Wegetariańskie
Opis
Miękki kozi ser powinien być kremowy, bez nadmiernie kwaśnej nuty. Wybieraj świeże, zwinięte lub w rolce. Przechowywać schłodzony; ser świetnie się kruszy i tworzy elegancki kontrast do buraków.