Ser cheddar (ostry)
🌱 Wegetariańskie
Opis
Wybierz ser o wyrazistym, ostrym smaku, np. dojrzały Cheddar. Zetrzyj go samodzielnie na drobnych oczkach tarki – gotowy starty ser często zawiera antyzbrylacze, które mogą wpłynąć na konsystencję ciasta. Ser jest doskonałym źródłem białka i wapnia.