Mąka pszenna typ 450 lub 00
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
🥬
Opis
Najlepsza będzie włoska mąka typu '00' lub polska tortowa (typ 450). Są bardzo drobno zmielone, co nadaje ciastu gładkość i lekkość. Mąka dostarcza głównie węglowodanów złożonych.