Ser bursztyn
🌱 Wegetariańskie
🥬
Opis
Polski ser długo dojrzewający, typu parmezan. Ma intensywny, słodko-orzechowy smak i charakterystyczne chrupiące kryształki. Jest bogaty w białko i wapń. Można go zastąpić parmezanem lub Grana Padano.