Aktywny zakwas żytni
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
🥬
Opis
To serce chleba, naturalny spulchniacz. 'Aktywny' oznacza, że został nakarmiony 4-8 godzin wcześniej, podwoił swoją objętość i jest pełen bąbelków. Użyj zakwasu o konsystencji gęstej śmietany. Zakwas jest bogaty w probiotyki, które wspierają florę bakteryjną jelit.