Boczniaki (grzyby ostrygowate)
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
🥬
Opis
Kluczowy składnik o mięsistej strukturze. Wybieraj grzyby o jędrnych, sprężystych kapeluszach, bez przebarwień. Są niskokaloryczne i stanowią dobre źródło białka roślinnego oraz witamin z grupy B.