Lecytyna słonecznikowa
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
Opis
Naturalny emulgator pozyskiwany z nasion słonecznika, alternatywa dla lecytyny sojowej. Łączy składniki wodne i tłuszczowe. Używana w czekoladzie, wypiekach i kosmetykach domowych.