Mąka pszenna (do zasmażki)
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
Opis
Ta sama mąka co do panierowania, ale odmierz osobno. Zasmażka z mąki i masła lekko zagęści kapustę i połączy smaki. Mąkę trzeba krótko „podprażyć”, żeby nie czuć surowizny.