Znaleziono 81 przepisów
Spanakopita to tradycyjne greckie ciasto ze szpinakiem i fetą, zawinięte w chrupiące warstwy ciasta filo. To danie jest obecne na każdym greckim stole - od codziennych posiłków po świąteczne...
Gyros to kultowe greckie danie uliczne, które zdobyło popularność na całym świecie. Marynowane mięso wieprzowe jest tradycyjnie pieczone na pionowym rożnie, skrawane cienkimi plastrami i podawane w...
Souvlaki to najpopularniejsze greckie danie uliczne - aromatyczne szaszłyki z mięsa marynowanego w oliwie, cytrynie i ziołach. Tradycyjnie przygotowywane z jagnięciny lub wieprzowiny, wersja z...
Musaka to sztandarowe danie kuchni greckiej, będące kulinarnym symbolem Grecji. To warstwowa zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego w aromatycznym sosie pomidorowym i kremowego beszamelu. Każda...
Boeuf bourguignon to kultowe danie francuskiej kuchni domowej z Burgundii, w którym wołowina jest powoli duszona w czerwonym winie burgundzkim z aromatycznymi warzywami. To danie, które wymaga...
Ratatouille to tradycyjne danie warzywne z Prowansji w południowej Francji, które celebruje letnie warzywa regionu śródziemnomorskiego. Cukinia, bakłażan, papryka i pomidory są wolno duszone z...
Coq au vin to klasyczne danie kuchni francuskiej z regionu Burgundii, w którym kurczak jest powoli duszony w czerwonym winie z boczkiem, cebulkami perłowymi i pieczarkami. Tradycyjnie...
Chili con carne to klasyk tex-mex kuchni, którego korzenie sięgają pogranicza Meksyku i Teksasu. To aromatyczne, rozgrzewające danie łączy mięso wołowe z fasolą, pomidorami i mieszanką przypraw,...
Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie, w którym tortille kukurydziane zawijane są wokół nadzienia i zalewane pikantnym sosem. W tej wersji soczyste, rozdrobnione mięso z kurczaka łączy się z...
Tacos al pastor to ikoniczne danie uliczne Meksyku, którego korzenie sięgają libańskich imigrantów i ich shawarmy. Marynowane w adobo mięso wieprzowe jest tradycyjnie pieczone na pionowym rożnie,...
Kung Pao to klasyczne danie z prowincji Syczuan w Chinach, nazwane na cześć gubernatora Ding Baozhen z czasów dynastii Qing. Charakteryzuje się idealną równowagą między pikantnym, słodkim i słonym...
Ossobuco to sztandarowe danie kuchni mediolańskiej, którego nazwa oznacza dosłownie 'kość z dziurą'. Przygotowuje się je z poprzecznych plastrów golonki cielęcej, duszonych w białym winie z...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
