Cykoria (endywia)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Chrupiaca, lekko gorzka główka, która dodaje struktury i świeżości; wybierz jędrne, białe końcówki bez brązowych plam.

Wartości odżywcze (na 100g)

17 kcal Kalorie
0,9g Białko
3,4g Węglowodany
0,2g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Nowoczesna sałatka zimowa z pieczonymi marchewkami, fenkułem, granatem i chrupiącą ciecierzycą

⏱️ 60 min 🟡 medium

Tradycyjna zimowa sałatka z pieczonym burakiem, cykorią, gruszką i serem pleśniowym

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Limonka (do dekoracji, opcjonalnie)

Prosecco (wytrawne, schłodzone)

Mąka orkiszowa jasna (typ 630 lub 700)

Świeży rozmaryn

Delicje szampańskie o smaku pomarańczowym

Pieprz

🆕 Najnowsze przepisy

Zielona sałatka z sosem czosnkowym (wersja halloween)

⏱️ 25 min 👁 39

Sałatka z brokułami i serem cheddar

⏱️ 45 min 👁 40

Sałatka z owocami tropikalnymi i pieczoną dynią (halloweenowy twist)

⏱️ 60 min 👁 34

Sałatka z makaronem w kształcie potworów

⏱️ 50 min 👁 36

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Szybki łosoś na patelni z pomarańczowo‑miodową glazurą, puree z pasternaku i chrupiącym cavolo nero

⏱️ 45 min 📂 Dania główne
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów

Zobacz wszystkie aktualności →