raw buckwheat groats

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

Good buckwheat groats are dry, with separated grains. Choose unroasted for a more nutty yet soft flavor; a great source of plant protein and fiber.

Nutrition facts (per 100g)

343 kcal Calories

13.0g Protein

71.0g Carbohydrates

3.4g Fats

Information

Back

🍳 Recipes with this ingredient (3)

Zero-waste pieczony pasztet gryczano-buraczany z kiszoną kapustą i śliwkowo-jabłkową glazurą

⏱️ 120 min 🟡 medium

Wiejskie placki gryczane z pieczonym burakiem i leśnym ragout, podane z twarogowo-maślankowym dipem i prażonym jabłkiem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

Flaxseed

Cottage cheese

Strawberry

Boletus mushrooms (fresh or frozen)

Rye sourdough

Pumpkin puree

🆕 Latest recipes

🎲 Random recipe

Try something new!

Elegant mini buckwheat pancakes with mascarpone cream and roasted pears

⏱️ 60 min 📂 Breakfasts

→