Fioletowy batat
🌱 Wegetariańskie
🌿 Wegańskie
🥬
Opis
Szukaj bulw o gładkiej, nienaruszonej skórce i intensywnym kolorze. Fioletowe bataty są bogate w antocyjany – silne przeciwutleniacze, które nadają im charakterystyczną barwę. Mają niższy indeks glikemiczny niż zwykłe ziemniaki.