Pieczony filet z łososia na kremowym puree z selera i karmelizowanych buraków z glazurą miodowo-musztardową
Wyraziste, zimowe danie główne łączące delikatny, pieczony filet z łososia z aksamitnym puree z selera korzeniowego i ziemniaka oraz słodko-kwaśnymi, karmelizowanymi burakami. Danie ma kontrastową...