Przepisy na: kolacja świąteczna

kolacja świąteczna

Znaleziono 24 przepisów

Pieczony filet z łososia na kremowym puree z selera i karmelizowanych buraków z glazurą miodowo-musztardową
Dania główne Kuchnia europejska
90 min Średni 129

Pieczony filet z łososia na kremowym puree z selera i karmelizowanych buraków z glazurą miodowo-musztardową

Wyraziste, zimowe danie główne łączące delikatny, pieczony filet z łososia z aksamitnym puree z selera korzeniowego i ziemniaka oraz słodko-kwaśnymi, karmelizowanymi burakami. Danie ma kontrastową...

90 min
Średni
129
Nowoczesna warstwowa panna cotta kokosowa z lustrzaną galaretką z czerwonej porzeczki, musem czekoladowym i chrupiącą kruszonką jaglaną (wariant f221e60d)
Desery Dania na wyjątkowe okazje
90 min Średni 10

Nowoczesna warstwowa panna cotta kokosowa z lustrzaną galaretką z czerwonej porzeczki, musem czekoladowym i chrupiącą kruszonką jaglaną (wariant f221e60d)

Sezonowy, nowoczesny deser łączący aksamitną, białą warstwę panna cotty na bazie mleka kokosowego, intensywnie czerwony, lustrzany pasek galaretki z czerwonej porzeczki oraz ciemny, lekko piankowy...

90 min
Średni
10
Gruszki konfitowane w redukcji klementynkowo-winnej z musem białej czekolady i migdałowym crumble (wariant 3fc7fa80)
Desery Dania na wyjątkowe okazje
90 min Średni 168

Gruszki konfitowane w redukcji klementynkowo-winnej z musem białej czekolady i migdałowym crumble (wariant 3fc7fa80)

Nowoczesny, sezonowy deser łączący soczyste gruszki powoli konfitowane w aromatycznej redukcji z czerwonego wina i klementynek z aksamitnym musem z białej czekolady oraz chrupiącym migdałowym...

90 min
Średni
168
Nowoczesne kopułki z pieczonej dyni i kremu ricotta z żelem pomarańczowym, migdałowym crumble i nasionami granatu
Desery Dania na wyjątkowe okazje
90 min Średni 132

Nowoczesne kopułki z pieczonej dyni i kremu ricotta z żelem pomarańczowym, migdałowym crumble i nasionami granatu

Sezonowy, nowoczesny deser łączący słodycz pieczonej dyni, lekkość ricotty i świeżą kwasowość pomarańczy oraz granatu. Składa się z delikatnego kremu dyniowo-ricottowego w formie połyskujących...

90 min
Średni
132
Pieczone kaki nadziewane kremem ricotta z kompotem żurawinowo-pomarańczowym i orzechową kruszonką
Desery Dania wegetariańskie
75 min Średni 199

Pieczone kaki nadziewane kremem ricotta z kompotem żurawinowo-pomarańczowym i orzechową kruszonką

Sezonowy deser łączący słodycz dojrzałych kaki (persymonów) z kremową ricottą, aromatycznym kompotem z żurawiny i pomarańczy oraz chrupiącą kruszonką z orzechów włoskich i płatków owsianych. Danie...

75 min
Średni
199
Zimowy deser gryczano‑buraczany z twarogowym kremem i konfiturą śliwkową
Desery Kuchnia regionalna Polski
120 min Średni 2

Zimowy deser gryczano‑buraczany z twarogowym kremem i konfiturą śliwkową

Nietypowy, rustykalny deser inspirowany polską kuchnią zimową: chrupiący spód z prażonej kaszy gryczanej sklejony miodem i masłem, warstwa puszystego kremu z twarogu i maślanki z dodatkiem...

120 min
Średni
2
Pstrąg w migdałach z masłem czosnkowym
Walentynki Dania główne
45 min Średni 121

Pstrąg w migdałach z masłem czosnkowym

Delikatne filety z pstrąga obtoczone w chrupiących płatkach migdałowych, podane z aromatycznym masłem czosnkowym z nutą cytryny i świeżej pietruszki. To eleganckie, a zarazem proste danie pochodzi...

45 min
Średni
121
Zimowa sałatka z pieczoną dynią, granatem i prażonymi orzechami laskowymi
Sałatki Dania wegetariańskie
50 min Średni 158

Zimowa sałatka z pieczoną dynią, granatem i prażonymi orzechami laskowymi

Nowoczesna, sezonowa sałatka łącząca słodycz pieczonej dyni, chrupkość prażonych orzechów i świeżość koperku włoskiego (fenkułu) oraz jarmużu. To kompozycja kontrastów: ciepłe kawałki dyni o...

50 min
Średni
158
Pieczone kaki (persymony) nadziewane kremem mascarpone z migdałową kruszonką i granatem
Desery Kuchnia europejska
75 min Średni 3

Pieczone kaki (persymony) nadziewane kremem mascarpone z migdałową kruszonką i granatem

Wyjątkowy, sezonowy deser łączący słodycz pieczonych kaki (persymon) z aksamitnym kremem z mascarpone, chrupiącą kruszonką migdałową i świeżymi pestkami granatu. Danie jest zainspirowane kuchnią...

75 min
Średni
3
Łosoś w glazurze miso-kumkwat z puree z batata i piklowaną czerwoną kapustą (wariant f4cc9aed)
Kuchnia azjatycka fusion Dania główne
90 min Średni 2

Łosoś w glazurze miso-kumkwat z puree z batata i piklowaną czerwoną kapustą (wariant f4cc9aed)

Sezonowe połączenie japońsko-azjatyckiej techniki z europejskim komfortem: soczysty filet z łososia glazurowany pastą miso i słodko-kwaśnymi kumkwatami, podany na aksamitnym puree z pieczonego...

90 min
Średni
2
Kaczka w sosie śliwkowo-buraczanym z młodą kiszoną kapustą
Dania na wyjątkowe okazje Dania główne
180 min Średni 119

Kaczka w sosie śliwkowo-buraczanym z młodą kiszoną kapustą

Pełne smaku, zimowe danie świąteczno-bankietowe: pieczona kaczka podana z gęstym, słodko-kwaśnym sosem śliwkowo-buraczanym oraz delikatnie podduszoną młodą kapustą kiszoną. Danie łączy tradycyjne...

180 min
Średni
119
Rybne roladki z serem i ziołami
Przystawki Kuchnia fusion
50 min Trudny

Rybne roladki z serem i ziołami

Delikatne roladki z fileta z dorsza nadziane kremowym farszem z twarogu, sera żółtego i świeżych ziół, podane z kremowym sosem ze szczawiu. Danie łączy polskie smaki: twaróg i natkę pietruszki z...

50 min
Trudny