Pieczone gruszki w miso-karmelu z kremem ricotta-matcha i kruszonką herbatnikową (fusion, wariant 2cf274de)
Sezonowy deser fusion łączący słodkie, soczyste gruszki z delikatnym, lekko słonym akcentem białego miso oraz kremową ricottą aromatyzowaną matchą. Danie ma kontrastową teksturę: miękkie, pieczone...