Znaleziono 105 przepisów
Delikatny mus truskawkowy to lekki, puszysty deser oparty na świeżych truskawkach, ubitej śmietanie i żelatynie, idealny na Sylwestra 2025 jako elegancki, lekko kwaskowaty akcent do słodkiego...
Delikatny stek z polskiej rostbefu podany z intensywnym masłem ziołowym i chrupiącymi, grillowanymi szparagami — letnia propozycja na rodzinny obiad lub spotkanie przy grillu. Danie łączy...
Sezonowy deser łączący aromatyczne, miękkie gruszki pochodzące z chłodniejszych miesięcy z kremowym serkiem ricotta i chrupiącą kruszonką z płatków owsianych oraz migdałów. Gruszki są delikatnie...
Delikatny dorsz przygotowany metodą sous-vide podany na sezonowej młodej botwince, z aksamitnym kremem koperkowym i aromatyczną oliwą cytrynową. Danie łączy polski letni składnik - botwinkę - z...
Nowoczesne, sezonowe danie łączące klasyczny smak pieczonego/smażonego łososia z azjatyckimi nutami: słodko-słony dressing miso-cytrus oraz chrupiące chipsy z nori i prażony sezam. Danie jest...
Orzeźwiająca lemoniada z bazylią to lekki, aromatyczny napój na ciepłe dni oraz romantyczne chwile — idealna na Walentynki podana w dekoracyjnym dzbanku z plasterkami cytryny i listkami bazylii....
Delikatna, efektowna tarta łącząca kruchy spód, lekko cytrusowy krem na bazie ricotty i mascarpone oraz słodko-karmelizowane persymony (kaki) z chrupiącymi nasionami granatu. Ten deser jest idealny...
Delikatna polędwiczka z dorsza w chrupiącej, aromatycznej panierce z dużą ilością świeżego koperku, podana z kwaśno-słodkim chutney z rabarbaru. Danie inspirowane mazurską prostotą i lokalnymi...
Sezonowy, nowoczesny deser łączący słodycz pieczonej dyni, lekkość ricotty i świeżą kwasowość pomarańczy oraz granatu. Składa się z delikatnego kremu dyniowo-ricottowego w formie połyskujących...
Delikatne ravioli nadziewane mieszanką ricotty i podsmażonego szpinaku z nutą gałki muszkatołowej, podane z brązowym masłem i chrupiącą szałwią — klasyczne włoskie kluski z polskim, sezonowym...
Wyjątkowy, sezonowy deser łączący słodycz pieczonych kaki (persymon) z aksamitnym kremem z mascarpone, chrupiącą kruszonką migdałową i świeżymi pestkami granatu. Danie jest zainspirowane kuchnią...
Letnia, nowoczesna tarta łącząca kremowy ser kozi z głęboką słodyczą karmelizowanej cebuli i świeżą, owocową nutą malinowego vinaigrette. Danie inspirowane kuchnią fusion z polskim twistem —...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.