Przeglądaj i odkrywaj nowe smaki
Klasyczna amerykańska chrupiąca panierka do skrzydełek to mieszanka mąki i skrobi z dodatkiem przypraw oraz krótka, ale kluczowa marynata w maślance. Celem przepisu jest uzyskanie równomiernie...
Pikantna panierka do kotletów to aromatyczna, chrupiąca mieszanka bułki tartej i przypraw, która dodaje charakteru schabowym, kotletom z kurczaka czy kotletom mielonym. Przepis jest zaprojektowany...
To przepis na chrupiącą, wyrazistą panierkę do skrzydełek przygotowaną metodą podwójnego panierowania: sucha baza (mąka + skrobia + bułka tarta) oraz mokra emulsja (maślanka + jajko) dają razem...
Rozgrzewająca, mazurska interpretacja klasycznej zupy jarzynowej z akcentem kiszonej kapusty i chrupiących prażonych boczniaków. Danie łączy kwasowość kapusty kiszonej z ziemistą słodyczą buraka i...
Gęsta, aromatyczna zupa gulaszowa inspirowana kuchnią mazurską, w której kwaśna kapusta kiszona łączy się z wędzoną kiełbasą mazurską, pikantnym koncentratem pomidorowym i chrupiącym ogórkiem...
Ptyś uliczny z kremem śmietankowym i powidłami śliwkowymi to zimowa, polska wersja klasycznego ptysia: chrupiąca, lekko wydęta skórka ciasta parzonego wypełniona gładkim kremem typu diplomat i...
Klasyczne pierogi w zimowej, rozgrzewającej wersji: wilgotne nadzienie z kapusty kiszonej z kremowym serem kozim, zamknięte w delikatnym, elastycznym cieście i polane aromatycznym masłem...
Tradycyjna, zimowa potrawa kuchni polskiej: soczysta golonka wieprzowa pieczona do miękkości, serwowana z aromatyczną kapustą kiszoną duszoną z cebulą i marchewką oraz karmelizowanymi duszonymi...
Krem z kiszonej kapusty to rozgrzewająca, lekko kwaskowa zupa wywodząca się z kuchni polskiej, tu podana w eleganckiej odsłonie z chrupiącym prażonym boczkiem i aromatycznymi grzankami czosnkowymi....
Pełne smaku, zimowe danie świąteczno-bankietowe: pieczona kaczka podana z gęstym, słodko-kwaśnym sosem śliwkowo-buraczanym oraz delikatnie podduszoną młodą kapustą kiszoną. Danie łączy tradycyjne...
Marynowana kapusta z ziołowym octem i koperkiem to zimowy dodatek o wyraźnym, lekko kwaskowatym smaku z ziołowym akcentem i świeżym aromatem koperku. Inspiracja polskimi przetworami, ale z...
Konfitura z kiszonych ogórków z koperkiem i czosnkiem to nietypowy, polski dodatek — słodko-pikantna przetwórnia z warzywa typowego dla zimowych spiżarni. Bazą są dobrze odsączone ogórki kiszone,...
Ładowanie...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
