Kapusta kiszona (odsączona)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Tradycyjna, kwaśna kapusta kiszona jako baza pod kotlety. Źródło probiotyków i charakterystycznej kwasowości. Jeżeli jest bardzo kwaśna, krótko przepłucz i odsącz.

Wartości odżywcze (na 100g)

19 kcal Kalorie
1,0g Białko
4,3g Węglowodany
0,1g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Gryczane kotlety zimowe z pieczonymi burakami, leśnymi grzybami i sosem jabłkowo-śliwkowym (wersja roślinna)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Herbata czarna (zaparzona, gorąca)

Stare pieczywo (chleb) na namoczenie

Ziarna czarnego pieprzu

Polędwica z dorsza (bez skóry)

Masło 82% tłuszczu

Marchew

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 2

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 2

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 2

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Ziemniaczane kulki z serem

⏱️ 30 min 📂 Śniadania

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów

Zobacz wszystkie aktualności →