← Składniki

Kapusta kiszona (odsączona)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Tradycyjna, kwaśna kapusta kiszona jako baza pod kotlety. Źródło probiotyków i charakterystycznej kwasowości. Jeżeli jest bardzo kwaśna, krótko przepłucz i odsącz.

Wartości odżywcze (na 100g)

19 kcal Kalorie
1,0g Białko
4,3g Węglowodany
0,1g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Gryczane kotlety zimowe z pieczonymi burakami, leśnymi grzybami i sosem jabłkowo-śliwkowym (wersja roślinna)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Cząber

Papryczki chipotle w sosie adobo

Migdały posiekane

Mleko 3,2% do budyniu

Świeże owoce sezonowe

Miód (lub syrop klonowy dla wegańskiej wersji)

🆕 Najnowsze przepisy

Kotlety z łososia z puree z grochu (polska-nowoczesna)

⏱️ 45 min 👁 64

Ziemniaki pieczone z filetem z dorsza i ziołami (polska-tradycyjna)

⏱️ 40 min 👁 118

Rybne roladki z serem i ziołami

⏱️ 50 min 👁 62

Makrela w miodzie i musztardzie z pęczakiem i młodymi szparagami

⏱️ 35 min 👁 62

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Wiosenna Babka Tulipan z Trzema Smakami

⏱️ 240 min 📂 Ciasta i wypieki
→

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy
Zobacz wszystkie aktualności →