← Składniki

Kapusta kiszona (odsączona)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Tradycyjna, kwaśna kapusta kiszona jako baza pod kotlety. Źródło probiotyków i charakterystycznej kwasowości. Jeżeli jest bardzo kwaśna, krótko przepłucz i odsącz.

Wartości odżywcze (na 100g)

19 kcal Kalorie
1,0g Białko
4,3g Węglowodany
0,1g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Gryczane kotlety zimowe z pieczonymi burakami, leśnymi grzybami i sosem jabłkowo-śliwkowym (wersja roślinna)

⏱️ 90 min 🟡 medium

Pierogi-grzybki: parowane ravioli z kaszy gryczanej, pieczonymi burakami i kapustą kiszoną w sosie śliwkowo-musztardowym (wersja roślinna, fusion polsko-europejskie)

⏱️ 120 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Kraby

Gwiazdka anyżu (opcjonalnie)

Cynamon laska

Proszek shiitake

Jajko (frangipane)

Koper włoski (fenkuł)

🆕 Najnowsze przepisy

Pieczeń rzymska z jajkiem

⏱️ 90 min 👁 14

Zielona sałatka z bazylią i serem feta

⏱️ 15 min 👁 10

Tarta z rabarbarem i delikatnym kremem śmietanowym

⏱️ 60 min 👁 20

Kotlety mielone z młodą kapustą

⏱️ 45 min 👁 14

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Korzenny Grzaniec Jabłkowy z Rozmarynem i Pomarańczą

⏱️ 25 min 📂 Dania wegańskie
→

📰 Najnowsze aktualności

09.03.2026 · Porady

8 Trików na Czysty Blat w 5 Minut: Błyskawiczne Porządki

09.03.2026 · Porady

Mrożenie jak mistrz: 9 produktów, które warto mrozić

09.03.2026 · Porady

5 sposobów na idealnie chrupiące frytki z piekarnika
Zobacz wszystkie aktualności →