Ocet balsamiczny (redukcja) - opcjonalnie

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Gęsta redukcja octu balsamicznego do dekoracji — dodaje słodko-kwaśnej nuty i połysku.

Wartości odżywcze (na 100g)

88 kcal Kalorie
0,5g Białko
17,0g Węglowodany
0,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Noworoczna pierś z kaczki sous-vide z puree z selera, chipsami z buraka i sosem z wina oraz granatu

⏱️ 150 min 🔴 hard

🥗 Podobne składniki

Mleko (do rozpuszczenia żelatyny)

Śmietanka kokosowa (schłodzona)

Płatki parmezanu (opcjonalne)

Serek śmietankowy (cream cheese)

Kapary w zalewie

Gałązki koperku do dekoracji

🆕 Najnowsze przepisy

Pstrąg z grilla z masłem koperkowym i cytryną

⏱️ 60 min 👁 40

Szaszłyk z kiełbasy wiejskiej, papryki i cebuli z miodową musztardą

⏱️ 60 min 👁 46

Karkówka z grilla w glazurze miodowo-majerankowej

⏱️ 420 min 👁 31

Grillowany oscypek z malinowym reduktem i prażonymi orzechami

⏱️ 60 min 👁 29

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Wiejskie ciepłe: sałatka z kaszy gryczanej, pieczonych buraków, kiszonej kapusty i leśnych grzybów z twarogiem i karmelizowanym jabłkiem (wariant 1e2ca82b)

⏱️ 90 min 📂 Dania wegetariańskie

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata

21.06.2026 · Porady

Chłodzące potrawy na upalne dni: kulinarne orzeźwienie

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

Zobacz wszystkie aktualności →