Świeża kurkuma

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Korzeń kurkumy nada intensywny kolor i ziemisto-korzenne tony. Obierz cienko i użyj w małej ilości, bo jest intensywna. Można ją zastąpić 2-3 g mielonej, jeśli nie ma świeżej.

Wartości odżywcze (na 100g)

312 kcal Kalorie
8,0g Białko
67,0g Węglowodany
3,3g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Koktajl pomarańczowo-marchewkowy z kokosem, kurkumą i szafranową pianką (wariant 882124cf)

⏱️ 30 min 🟡 medium

Koktajl sezonowy: klementynowo-bloodorange z musem kaki i chmurką z aquafaby (wariant 46741bff)

⏱️ 45 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Ocet winny (lub jabłkowy)

Sherry (do gotowania)

Majonez wegański

Miód naturalny, wielokwiatowy lub gryczany

Paneer

Quinoa sucha

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 2

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 2

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 2

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Domowy Makaron Udon w Kremowym Sosie Miso z Kurczakiem i Grzybami Shitake

⏱️ 150 min 📂 Obiady

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów

Zobacz wszystkie aktualności →