Fennel

🌱 Vegetarian 🌿 Vegan

Description

The bulb of fennel is crunchy and has a slightly anise flavor. Choose firm bulbs with green, fresh fronds (use them for decoration).

Nutrition facts (per 100g)

31 kcal Calories
1.2g Protein
7.3g Carbohydrates
0.2g Fats

Information

🍳 Recipes with this ingredient (6)

Sałatka zimowa z pieczoną dynią, granatem i jarmużem

⏱️ 60 min 🟡 medium

Zimowa sałatka z fenkułem, pomarańczą i granatem (wariant 473872be)

⏱️ 20 min 🟢 easy

Nowoczesna sałatka z pieczonej dyni piżmowej, jarmużu, granatu i ricotty salata

⏱️ 50 min 🟡 medium

Sałatka zimowa z pieczoną dynią piżmową, grillowanym fenkułem i granatem

⏱️ 90 min 🟡 medium

Sałatka fusion: pieczone bataty z jarmużem, halloumi i granatem

⏱️ 60 min 🟡 medium

Sałatka zimowa z pieczoną dynią, halloumi i granatem — wariant efb9f03b

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Similar ingredients

🥬

Shiitake (fresh)

🥬

Fennel (bulb), thinly sliced

🥬

Blood oranges (segments)

🥬

Walnut oil

🥬

Basil leaves

Kmin rzymski (kumin) mielony

🆕 Latest recipes

Baked omelette with napa cabbage, turkey ham, and dill

⏱️ 50 min 👁 50

Carp in jelly with sauerkraut and horseradish mousse

⏱️ 240 min 👁 18

Grilled slices of white cabbage with chive sauce

⏱️ 45 min 👁 15

Healthy coating made of buckwheat and oat flakes

⏱️ 40 min 👁 29

🎲 Random recipe

Try something new!

Modern dessert: Pear in three textures with almond crumble and caramelized nuts

⏱️ 90 min 📂 Dishes for Special Occasions