Sałatki

45 min

Szparagi z rabarbarem i kozią bryndzą pod sosem malinowym

Lekka, wiosenna sałatka łącząca zielone szparagi, kwaśny rabarbar i kremową b...

Średni 15 skł.

25 min

Sałatka z rzodkiewki, szczawiu i prażonego siemienia lnianego

Lekka, wiosenna sałatka łącząca chrupiącą rzodkiewkę, kwaskowy szczaw i aroma...

Średni 10 skł.

60 min

Szparagi, świeży bób i pieczone młode ziemniaki z dressingiem chrzanowo-cytrynowym

Wiosenna sałatka łącząca zielone szparagi, słodkawy świeży bób i chrupiące pi...

Średni 12 skł.

40 min

Rabarbarowe carpaccio z twarogiem wiejskim i miodowym winegretem

Delikatne, wiosenne carpaccio z surowego rabarbaru połączone z kremowym twaro...

Średni 13 skł.

30 min

Szczaw z jabłkiem i wędzonym boczkiem na młodych liściach sałaty

Lekka, wiosenna sałatka łącząca kwaskowaty szczaw z chrupiącym wędzonym boczk...

Średni 13 skł.

30 min

Sałatka z cienkich szparagów, ogórka kiszonego i koperkowego vinaigrette

Delikatna, wiosenna sałatka łącząca cienkie zielone szparagi z wyrazistym ogó...

Łatwy 10 skł.

40 min

Rukola z rabarbarem, karmelizowaną cebulą i serem korycińskim

Nowoczesna, wiosenna sałatka łącząca pieprzną świeżość rukoli z kwaskowatym, ...

Średni 13 skł.

Sałatka z młodych buraków, szczawiu i prażonego słonecznika

🌶️

90 min

Sałatka z młodych buraków, szczawiu i prażonego słonecznika

Sałatka z młodych buraków, szczawiu i prażonego słonecznika to wiosenne, świe...

Średni 13 skł.

Szparagi grillowane z oscypkiem, rukolą i orzechami włoskimi

🌶️

40 min

Szparagi grillowane z oscypkiem, rukolą i orzechami włoskimi

Nowoczesna, wiosenna sałatka łącząca delikatne, lekko dymne szparagi z roztop...

Średni 12 skł.

35 min

Rabarbar i wędzony łosoś na mieszance sałat z miodowo-musztardowym sosem

Lekka wiosenna sałatka łącząca kwaskowy, lekko karmelizowany rabarbar z delik...

Średni 16 skł.

50 min

Szczawowa sałatka z kozim twarogiem wiejskim i rabarbarowym chutney

Nowoczesna, wiosenna sałatka łącząca lekko kwaskowy szczaw z kremowym twarogi...

Średni 15 skł.

50 min

Sałatka wiosenna z botwiny, zielonych szparagów, młodego groszku i prażonej kaszy gryczanej

Lekka, zdrowa sałatka wykorzystująca wiosenne warzywa: młodą botwinę, zielone...

Średni 14 skł.