Paszteciki z mięsem i kapustą to doskonała przekąska, łącząca delikatne ciasto francuskie z aromatycznym nadzieniem z mięsa mielonego i kiszonej kapusty. Idealnie sprawdzą się na rodzinne spotkania i świąteczne przyjęcia. Pa w.
💡 Kliknij na składnik aby oznaczyć jako użyty
Pokrój cebulę w drobną kostkę i zeszklij na patelni na odrobinie oleju. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż będzie rumiane.
Dodaj do mięsa odciśniętą kapustę kiszoną i smaż, aż składniki się połączą. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Rozłóż na stolnicy ciasto francuskie i pokrój na prostokąty. Nałóż na każdy kawałek łyżkę nadzienia i zawiń w formę pasztecików.
Paszteciki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem dla złocistego koloru.
Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Paszteciki z mięsem to klasyczna polska przekąska, często podawana razem z barszczem czerwonym. Ich historia sięga czasów szlacheckich dworów.
Podawaj paszteciki ciepłe, najlepiej z dodatkiem gorącego barszczu czerwonego lub sosu pieczarkowego. Doskonale smakują także z herbatą.
Przechowuj paszteciki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Można je również zamrozić na okres do miesiąca.
Po zatwierdzeniu przez moderatora otrzymasz 10 punktów doświadczenia.
Nikt jeszcze nie dodał zdjęcia. Bądź pierwszy!
Przekąski to małe przyjemności, które umilają czas między posiłkami lub towarzyszą spotkaniom towarzyskim. W tej kategorii prezentujemy przepisy na różnorodne przekąski - od zdrowych warzywnych dipów po bardziej sycące mini kanapki. Nasze dania obejmują koreczki, tartinki, chipsy warzywne, nachos...
Zobacz wszystkie przepisy z tej kategoriiKuchnia europejska to mozaika tradycji kulinarnych Starego Kontynentu - od Hiszpanii po Skandynawię. Paella walencjańska i tapas z Hiszpanii - słońce na talerzu. Boeuf bourguignon i ratatouille z Francji - elegancja i finezja. Schnitzel wiedeński i strudel z Austrii - mitteleuropejskie klasyki. M...
Zobacz wszystkie przepisy z tej kategorii
Komentarze (0)
Bądź pierwszy który skomentuje ten przepis!
Dodaj komentarz