Znaleziono 6 przepisów
Delikatna, kremowa zupa chrzanowa z dodatkiem czerwonych buraczków to nowoczesne spojrzenie na polską klasykę. Bazą jest aromatyczny bulion warzywny, zasmażka i śmietana, do których stopniowo...
Tradycyjna polska kaczka pieczona pod letnim akcentem świeżych czereśni i podana z delikatnie duszoną młodą kapustą. To danie łączy bogaty, lekko słodko-kwaśny smak owocowej glazury z chrupiącą,...
Mazurska rolada z indyka nadziewana mieszanką świeżego szpinaku i szczawiu, podana z kremowym sosem z kurek. Danie łączy wiosenną świeżość kwaskowatego szczawiu i zielonego szpinaku z delikatnym...
Nowoczesna odsłona klasycznych polskich kopytek: miękkie kluski ziemniaczane podane z kwaśno-słodkim sosem z rabarbaru, kremowym twarogiem i podsmażoną cebulką dla kontrastu tekstur. Danie łączy...
Delikatne filety z kurczaka zapiekane pod lekką, puszystą „chmurką” serową — połączenie polskiego twarogu i mozzarelli ubitej z białkami jaj na szczycie fileta. Danie łączy tradycyjne, proste...
Soczysty boczek wieprzowy z chrupiącą skórką, przyprawiony mieszanką świeżych i suszonych ziół inspirowany kuchnią polską. Danie łączy tradycyjny smak boczku z wiosennym, lekko kwaskowatym twistem...
Ta strona używa plików cookies, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z serwisu.
