Banan warzywny (plantan), zielony

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Kluczowy składnik. Wybieraj twarde, w pełni zielone plantany bez żółtych przebarwień. Zielone plantany są bogate w skrobię, a nie w cukier, co sprawia, że po usmażeniu są chrupiące i wytrawne, a nie słodkie. Są dobrym źródłem potasu i błonnika.

Wartości odżywcze (na 100g)

122 kcal Kalorie
1,3g Białko
32,0g Węglowodany
0,4g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Tostones con Mojo de Ajo y Cilantro – Chrupiące Placki z Zielonych Bananów z Sosem Czosnkowo-Kolanowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Mak niebieski, mielony

Pieczywo (tost lub bułka)

Ciecierzyca (odsączona)

Liście bazylii świeże

Bulion mięsny

Duże tortille pszenne

🆕 Najnowsze przepisy

Pstrąg z grilla z masłem koperkowym i cytryną

⏱️ 60 min 👁 34

Szaszłyk z kiełbasy wiejskiej, papryki i cebuli z miodową musztardą

⏱️ 60 min 👁 39

Karkówka z grilla w glazurze miodowo-majerankowej

⏱️ 420 min 👁 24

Grillowany oscypek z malinowym reduktem i prażonymi orzechami

⏱️ 60 min 👁 27

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Korzenny Grzaniec Jabłkowy z Pomarańczą i Rozmarynem

⏱️ 25 min 📂 Dania wegańskie

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata

21.06.2026 · Porady

Chłodzące potrawy na upalne dni: kulinarne orzeźwienie

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

Zobacz wszystkie aktualności →