Banan warzywny (plantan), zielony

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Kluczowy składnik. Wybieraj twarde, w pełni zielone plantany bez żółtych przebarwień. Zielone plantany są bogate w skrobię, a nie w cukier, co sprawia, że po usmażeniu są chrupiące i wytrawne, a nie słodkie. Są dobrym źródłem potasu i błonnika.

Wartości odżywcze (na 100g)

122 kcal Kalorie
1,3g Białko
32,0g Węglowodany
0,4g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Tostones con Mojo de Ajo y Cilantro – Chrupiące Placki z Zielonych Bananów z Sosem Czosnkowo-Kolanowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

🥬

Cynamon cejloński mielony

Nasiona granatu (do dekoracji)

Syrop ryżowy

🥬

Ser feta (opcjonalny, pokruszony)

🥬

Roszponka

Borówki świeże

🆕 Najnowsze przepisy

Twaróg z miodem, orzechami i konfiturą z czerwonej porzeczki

⏱️ 15 min

Tarta z jabłkami i cynamonem

⏱️ 50 min

Kwaśnica góralska z żeberkami i suszonymi borowikami

⏱️ 150 min 👁 34

Kopytka góralskie z duszoną kiszoną kapustą i skwarkami

⏱️ 90 min 👁 31

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Szampan z owocami

⏱️ 20 min 📂 Napoje

📰 Najnowsze aktualności

📰

19.02.2026 · Porady

Zamrażanie jak pro: 8 kluczowych zasad smakowitości

📰

19.02.2026 · Porady

10 sprytnych trików na przechowywanie warzyw w domu

10.02.2026 · Porady

Obieranie czosnku i cebuli: 5 trików kucharzy

Zobacz wszystkie aktualności →