Banan warzywny (plantan), zielony

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Kluczowy składnik. Wybieraj twarde, w pełni zielone plantany bez żółtych przebarwień. Zielone plantany są bogate w skrobię, a nie w cukier, co sprawia, że po usmażeniu są chrupiące i wytrawne, a nie słodkie. Są dobrym źródłem potasu i błonnika.

Wartości odżywcze (na 100g)

122 kcal Kalorie
1,3g Białko
32,0g Węglowodany
0,4g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Tostones con Mojo de Ajo y Cilantro – Chrupiące Placki z Zielonych Bananów z Sosem Czosnkowo-Kolanowym

⏱️ 50 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Stare pieczywo (chleb) na namoczenie

Lardo di Colonnata

Yuba (skórka z mleka sojowego)

Kandyzowana skórka cytrynowa

Papryka ostra (chili) w proszku

Tequila blanco (100% agawy)

🆕 Najnowsze przepisy

Pasta z białych warzyw z prażonym słonecznikiem (wegańska)

⏱️ 15 min 👁 12

Sernik z brzoskwiniami (polsko-nowoczesny)

⏱️ 60 min 👁 10

Tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem w sosie pomidorowo-śmietanowym

⏱️ 120 min 👁 24

Kaszotto z młodymi warzywami (wiosenne kaszotto z pęczakiem)

⏱️ 50 min 👁 10

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Aksamitny mus czekoladowy z bitą śmietaną

⏱️ 45 min 📂 Dania na wyjątkowe okazje

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →