← Składniki

Burak ćwikłowy (surowy)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Wybierz średniej wielkości, jędrne buraki o gładkiej skórce i intensywnej barwie — lepsze do równomiernego pieczenia i estetycznych plasterków. Bogate w błonnik, potas i przeciwutleniacze.

Wartości odżywcze (na 100g)

43 kcal Kalorie
1,6g Białko
9,6g Węglowodany
0,2g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Warstwowe carpaccio z pieczonych buraków z marynowaną gruszką, kremem z koziego sera i orzechowym crumble

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Posiekane orzechy laskowe

Szparagi zielone

Ciemna czekolada (min. 70%)

Brandy (koniak) - opcjonalnie

Burak czerwony (świeży)

Ryż carnaroli

🆕 Najnowsze przepisy

Pieczeń rzymska z jajkiem

⏱️ 90 min 👁 14

Zielona sałatka z bazylią i serem feta

⏱️ 15 min 👁 10

Tarta z rabarbarem i delikatnym kremem śmietanowym

⏱️ 60 min 👁 20

Kotlety mielone z młodą kapustą

⏱️ 45 min 👁 14

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Carpaccio z buraka z kremem z koziego sera, granatem i prażonymi orzechami

⏱️ 25 min 📂 Dania wegetariańskie
→

📰 Najnowsze aktualności

09.03.2026 · Porady

8 Trików na Czysty Blat w 5 Minut: Błyskawiczne Porządki

09.03.2026 · Porady

Mrożenie jak mistrz: 9 produktów, które warto mrozić

09.03.2026 · Porady

5 sposobów na idealnie chrupiące frytki z piekarnika
Zobacz wszystkie aktualności →