← Składniki

Burak ćwikłowy (surowy)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Opis

Wybierz średniej wielkości, jędrne buraki o gładkiej skórce i intensywnej barwie — lepsze do równomiernego pieczenia i estetycznych plasterków. Bogate w błonnik, potas i przeciwutleniacze.

Wartości odżywcze (na 100g)

43 kcal Kalorie
1,6g Białko
9,6g Węglowodany
0,2g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Warstwowe carpaccio z pieczonych buraków z marynowaną gruszką, kremem z koziego sera i orzechowym crumble

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Ocet winny biały

Łuska babki jajowatej

Esencja waniliowa

Miód rzepakowy

Gin (opcjonalnie, dla wersji alkoholowej)

Szampan (wino musujące brut)

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 70

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 65

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 65

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 56

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Tęczowy Talerz Mocy: Pieczony Łosoś z Purée z Fioletowych Ziemniaków i Salsą z Mango

⏱️ 60 min 📂 Dania na wyjątkowe okazje
→

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów
Zobacz wszystkie aktualności →