Kaczka (tuszka)

🥬

Opis

Wybierz świeżą lub dobrze rozmrożoną tuszkę o równomiernej warstwie tłuszczu. Tłuszcz sprawi, że skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste. Dietetycznie: mięso kaczki jest bogate w tłuszcze nasycone i białko; umiarkowane porcje pasują do diety bogatej w białko.

Wartości odżywcze (na 100g)

337 kcal Kalorie

19,0g Białko

0,0g Węglowodany

28,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (2)

Kaczka pieczona po kujawsku z czerwoną kapustą i kluskami śląskimi (wariant 71e27cf5)

⏱️ 150 min 🟡 medium

Kaczka pieczona po wielkopolsku z jabłkami i żurawiną, podana z czerwoną kapustą i kluskami śląskimi

⏱️ 180 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Cebula czerwona

Stare pieczywo (chleb) na namoczenie

Edamame (bez łupin, mrożone)

Przepiórka

Czekoladowe herbatniki

Gruszki (np. konferencja)

🆕 Najnowsze przepisy

Pieczony omlet z kapustą pekińską, szynką z indyka i koperkiem

⏱️ 50 min 👁 51

Karp w galarecie z kiszoną kapustą i musem chrzanowym

⏱️ 240 min 👁 18

Grillowane plastry białej kapusty z sosem szczypiorkowym

⏱️ 45 min 👁 15

Zdrowa panierka z kaszy gryczanej i płatków owsianych

⏱️ 40 min 👁 29

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Carnitas tacos

⏱️ 240 min 📂 Kuchnia meksykańska

📰 Najnowsze aktualności

01.02.2026 · Porady

Jak uzyskać idealnie chrupiące frytki w domowej kuchni

01.02.2026 · Porady

6 Trików na Krojenie Cebuli Bez Łez

28.01.2026 · Porady

Siedem trików na puszyste omlety jak chmurki

Zobacz wszystkie aktualności →