Kapusta kiszona (odciśnięta)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

🥬

Opis

Tradycyjna polska kapusta kiszona — aromatyczna i kwaśna, idealna do karmelizacji. Dobrze odsącz ją z nadmiaru soku, zachowując trochę płynu do regulacji kwasowości.

Wartości odżywcze (na 100g)

19 kcal Kalorie

1,3g Białko

4,3g Węglowodany

0,1g Tłuszcze

Informacje

Wróć

🥗 Podobne składniki

🥬

Chleb żytni (krojony, do tostów)

Mleko (do rozpuszczenia żelatyny)

Passata pomidorowa / przecier

🥬

Rum (opcjonalnie, do dosłodzenia i grzanego akcentu)

Suszone pomidory w oliwie (odsączone)

🥬

Czarny sezam

🆕 Najnowsze przepisy

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Ekspresowe pucharki z kremem ricotta, pieczonymi śliwkami i migdałową kruszonką (wariant e4594340)

⏱️ 25 min 📂 Desery dla dzieci

→

📰 Najnowsze aktualności

01.02.2026 · Porady

Jak uzyskać idealnie chrupiące frytki w domowej kuchni