Kwasek winowy (cream of tartar)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Kwasek winowy (cream of tartar)

Opis

Stabilizator piany — pomaga aquafabie szybciej osiągnąć sztywną konsystencję. Dodawaj dokładnie tyle, ile potrzeba.

Wartości odżywcze (na 100g)

0 kcal Kalorie

0,0g Białko

0,0g Węglowodany

0,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (3)

Szybki zimowy koktajl cytrusowo‑imbirowy z aquafabową pianą (wariant c245861c)

⏱️ 20 min 🟢 easy

Wiosenny koktajl rabarbarowo‑truskawkowy z miętową pianą (wariant a5fbba66)

⏱️ 45 min 🟡 medium

Koktajl sezonowy: klementynowo-bloodorange z musem kaki i chmurką z aquafaby (wariant 46741bff)

⏱️ 45 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Ser cheddar

Kiełki bambusa

Anyż gwiaździsty (1 gwiazdka = 2 g)

Śmietana 18% (opcjonalnie, do podania)

Świeże maliny

Liść laurowy

🆕 Najnowsze przepisy

Kotlety z łososia z puree z grochu (polska-nowoczesna)

⏱️ 45 min 👁 65

Ziemniaki pieczone z filetem z dorsza i ziołami (polska-tradycyjna)

⏱️ 40 min 👁 119

Rybne roladki z serem i ziołami

⏱️ 50 min 👁 63

Makrela w miodzie i musztardzie z pęczakiem i młodymi szparagami

⏱️ 35 min 👁 62

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Tęczowy Talerz Mocy: Pieczony Łosoś z Purée z Fioletowych Ziemniaków i Salsą z Mango

⏱️ 60 min 📂 Dania na wyjątkowe okazje

📰 Najnowsze aktualności

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

31.03.2026 · Porady

Odkryj Polskie Tradycje Wielkanocne w Kuchni

31.03.2026 · Porady

Jak Smakowicie Przygotować się do Wielkanocy

Zobacz wszystkie aktualności →