Kwasek winowy (cream of tartar)

🌱 Wegetariańskie 🌿 Wegańskie

Kwasek winowy (cream of tartar)

Opis

Stabilizator piany — pomaga aquafabie szybciej osiągnąć sztywną konsystencję. Dodawaj dokładnie tyle, ile potrzeba.

Wartości odżywcze (na 100g)

0 kcal Kalorie

0,0g Białko

0,0g Węglowodany

0,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (3)

Szybki zimowy koktajl cytrusowo‑imbirowy z aquafabową pianą (wariant c245861c)

⏱️ 20 min 🟢 easy

Wiosenny koktajl rabarbarowo‑truskawkowy z miętową pianą (wariant a5fbba66)

⏱️ 45 min 🟡 medium

Koktajl sezonowy: klementynowo-bloodorange z musem kaki i chmurką z aquafaby (wariant 46741bff)

⏱️ 45 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Wędzony twaróg (opcjonalny, do posypania)

Kandyzowana skórka cytrynowa

Puree z kasztanów

Ser kozi twarogowy

Koperek świeży (do dekoracji)

Kasztany jadalne (ugotowane, obrane)

🆕 Najnowsze przepisy

Kebab wiejski z karkówki, grillowanych warzyw i sosu czosnkowo-majonezowego

⏱️ 60 min 👁 2

Sałatka z rukoli, grillowanych brzoskwiń, koziego sera i prażonych orzechów

⏱️ 25 min 👁 2

Kaczka z grilla z sosem ze świeżych śliwek i sałatką ze świeżych buraków

⏱️ 60 min 👁 2

Pierogi z twarogiem i młodymi ziemniakami, podsmażane z boczkiem i szczypiorkiem

⏱️ 75 min 👁 2

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Ziemniaki pieczone z ziołami (polska-nowoczesna przekąska)

⏱️ 50 min 📂 Przekąski

📰 Najnowsze aktualności

18.07.2026 · Porady

6 sprawdzonych sposobów na uniknięcie przypalenia mleka

18.07.2026 · Porady

Top 7 Gadżetów Kuchennych, które Musisz Mieć

18.07.2026 · Porady

Jak skutecznie zamrozić zioła? 8 praktycznych sposobów

Zobacz wszystkie aktualności →