Majonez lekki

🌱 Wegetariańskie

Opis

Majonez lekki to kremowy, gładki sos o jaśniejszej konsystencji i łagodniejszym, mniej tłustym smaku niż tradycyjny majonez; dostępny zarówno w wariantach na bazie jaj, jak i roślinnych. Jego delikatny profil smakowy dobrze współgra z sałatkami, kanapkami, dipami i sosami, stanowiąc lżejszą alternatywę do potraw wymagających emulgowanej tekstury. W porównaniu z klasycznym majonezem ma niższą zawartość tłuszczu i kalorii, często wykorzystuje oleje roślinne i rozcieńczacze, co ułatwia kontrolę podaży energii i tłuszczów nasyconych, choć nadal dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (np. E) i soli — dlatego warto stosować go umiarkowanie. Po otwarciu przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu, używać czystych przyborów i spożyć w terminie wskazanym na etykiecie, z dala od światła i źródeł ciepła.

Wartości odżywcze (na 100g)

350 kcal Kalorie
0,5g Białko
7,0g Węglowodany
35,0g Tłuszcze

Informacje

🍳 Przepisy z tym składnikiem (1)

Wiosenna sałatka jarzynowa z pieczonymi warzywami i sosem jogurtowo-ziołowym

⏱️ 90 min 🟡 medium

🥗 Podobne składniki

Mleko (3,2% tłuszczu)

Gałązka świeżego rozmarynu

Shiitake świeże

Koperek świeży (do dekoracji)

Mrożone żurawiny

Cynamon w lasce

🆕 Najnowsze przepisy

Pstrąg z grilla z masłem koperkowym i cytryną

⏱️ 60 min 👁 34

Szaszłyk z kiełbasy wiejskiej, papryki i cebuli z miodową musztardą

⏱️ 60 min 👁 39

Karkówka z grilla w glazurze miodowo-majerankowej

⏱️ 420 min 👁 24

Grillowany oscypek z malinowym reduktem i prażonymi orzechami

⏱️ 60 min 👁 27

🎲 Losowy przepis

Spróbuj czegoś nowego!

Bączki Wigilijne

⏱️ 60 min

📰 Najnowsze aktualności

21.06.2026 · Porady

Papryka wędzona - aromatyczny skarb kuchni świata

21.06.2026 · Porady

Chłodzące potrawy na upalne dni: kulinarne orzeźwienie

31.03.2026 · Porady

Wielkanoc w kuchni: Tradycje i Nowoczesne Inspiracje

Zobacz wszystkie aktualności →